Bütün Peynir Çeşitlerinin Faydaları ve Kalorileri, Peynirin Kalorisi, Peynirin Yararı, Peynirin Zararları, Beyaz Peynir Kaç Kalori, Beyaz Peynir Hakkında Bilgi




İsviçre Peyniri Kalorisi ve Faydaları:

120 kalori, 9 gr. yağ, 290 mg. kalsiyum



Protein ve mineral açısından zengin. 30 gramında, günlük olarak alınması tavsiye edilen kalsiyumun üçte birinden fazlası var.
Brie Peyniri Faydaları ve Kalorisi:

96 kalori, 8 gr. yağ, 162 mg. kalsiyum

Brie, yağlı peynirlerarasında gösterilse de içerdiği yağ kaşar peynirinden az. B1 vitamini açısından zengin. Çinko oranı da azımsanmayacak düzeyde.
Camembert Peynirinin Kalorisi ve Faydaları:


89 kalori, 7 gr. yağ, 105 mg. kalsiyum

Sert peynirlere oranla, üçte bir oranında daha az yağ ve dörtte bir oranında daha az kalori mevcut. Folik asit açısından zengin.
Parmesan Peynirinin Faydaları ve Kalorisi:

136 kalori, 9.8 gr. yağ, 360 mg. kalsiyum

Kalsiyum deposudur. Makarna üzerine koyacağınız sadece bir çorba kaşığı parmesan, tavsiye edilen günlük kalsiyum miktarının yüzde 15′ini karşılar. Fazlaca tuzlu, ancak çinko oranı bir hayli yüksek.
Süzme Peynirinin Faydaları ve Kalorisi:

29 kalori, 1.2 gr. yağ, 22 mg. kalsiyum

Gerçekten çok az yağ içeriyor ve kilo vermeye çalışanlar için de ideal. Ancak kalsiyum açısından zengin değil.

Kaşar Peynirinin Faydasıve Kalorisi:

124 kalori, 10.3 gr. yağ, 216 mg. kalsiyum

En yağlı peynirlerden, ancak iyi bir kalsiyum ve çinko kaynağı.
Mozarella Peynirinin Faydası ve Kalorisi:

90 kalori, 7.5 gr. yağ, 155 mg. kalsiyum

Orta yağlı olmasına rağmen doymuş yağ oranı yüksek.
Ricotta Peynirinin KAlorisi ve Faydaları:


56 kalori, 4.4 gr. yağ, 63 mg. kalsiyum

Nispeten daha az yağ ve tuz içeriyor. Kalsiyum açısından çok zengin değil.
Keçi Peynirinin Faydaları ve Kalorisi:

59 kalori, 4.7 gr. yağ, 57 mg. kalsiyum

İnek peynirine oranla az kalorili. D vitamini açısından zengin. Ancak kalsiyum, ya da çinko açısından zengin olduğu söylenemez.
Beyaz Peynirin Faydaları ve Kalorisi:

75 kalori, 6 gr. yağ, 108 mg. kalsiyum

Yarım yağlı kaşardan daha az kalori içeriyor. Kalsiyum oranı ne çok az ne de fazla. Tuzlu ve D vitamini açısından zengin.


Peynirin Faydaları:

1) Protein ve kalsiyum açısından zengindir.

2) İyi bir B12 vitamini ve fosfor kaynağıdır.

3) Peynir de süt gibi iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Süt sevmeyenler için peynir kalsiyum bakımından iyi bir kaynaktır.

4) Kemik ve diş olumuşunu güçlendirir

Not: Kilo ya da kolesterol sorunu yaşayanlar peynirin az yağlı olanı tercih etmeliler. Yağsız beyaz peynir ya da lor en az kalori ve yağa sahip olduğundan riskli gruptakiler için tercih sebebi olabilir, su oranı yüksek yağı az sürme peynirler de tercih edilebilir..